Nur die weiblichen Blütendolden wirken keimtötend und sorgen für ein feinbitteres Aroma, einen festen Schaum und eine längere Haltbarkeit des Bieres. Deshalb stellt ein gewissenhafter Brauer in der Regel höhere
Nur die weiblichen Blütendolden wirken keimtötend und sorgen für ein feinbitteres Aroma, einen festen Schaum und eine längere Haltbarkeit des Bieres. Deshalb stellt ein gewissenhafter Brauer in der Regel höhere